Baru dapat resepi jadi nak cuba masak sendiri
Resepi Kue Teow Kung Fu :
Bahan A (kuah)
2 ulas bawang putih
4 gelas air
3 sudu tepung jagung
isi ayam, udang atau sotong (ikut suka)
sayur (ikut suka)
garam (secukup rasa)
Bahan B (kue teow celup telur)
i paket kue teow
3 biji telur (ikut kesukaan)
Cara-cara :
1. Tumis bawang putih sehingga naik bau dan kekuningan
2. Masukkan 4 gelas air. Tunggu sehingga mendidih
3. Masukkan ayam, udang, sotong, sayur, garam secukup rasa, biarkan sehingga masak
4. Bancuh tepung jagung dengan sedikit air dan tuangkan ke dalam kuah tadi hingga kuah menjadi pekat. siap
5. Gaulkan kue teow bersama telur dan goreng pada minyak panas
6. Sedia untuk dimakan
Saiz hidangan 2-4 orang
Sumber resepi : khazanahrahsia.blogspot.com
0 comments:
Post a Comment